Prstohvat zdravlja - DanCast 162
Jeste li razmišljali da imate svoj vlastiti vrt? Imate ga već? U tople dane vam je vani, a u zimske ga preselite ukuhinju? Ne? Naravno da ne.
No, postoji način. I danas baš pričamo o tome i kako da u svom kuhinjskom vrtu stvorite vlastitu superhranu.
Kao što ste mogli i pretpostaviti, danas pričamo o klicama.
Klice su namirnice koje spadaju u vrh onih koje nazivamo superhranom i to je sjemenka koja je upravo proklijala. I ono što je toliko posebno uz sve nutritivne vrijednosti jest da ova jedna mala sjemenka u sebi drži sakriveno sve potrebno da izraste u jednu, ponekad čak i veliku, biljku
Proces klijanja:
- Namačemo 1 žličicu klica u vodi do 12 sati
- Isperemo, procjedimo i držimo u tamnom
- ponavljamo točku dva, 2-4 dana
- ostavimo par sati na svjetlosti da dobije malo boju
- Isperemo dobro u hladnoj vodi, procjedimo i spremimo u zamrzivać ( upotrijebite u 3-5 dana)
Preslušaj emisiju
U emisiji smo spominjali
Glazba: Mislav Mayer
Ocijeni ovu emisiju
