Blog | Naučite reiki | Javite se | Danijel Salijević - reiki majstor učitelj
Danijel Salijević - Reiki Dojo ® škola

Pašteta od suncokreta

Vaša svjedočanstva

Hvala lepo mnogo si mi pomogo s reikijem uspela sam da povratim svoj mir i ravnotezu svog zivota.

...

by Danijel Salijević  /  28.06, 2017  /  Pregledano 134 puta

Klikni srce za lajk    1  /  0

Kada govorimo o prehrani mladih, a posebice djece, pašteta je jedan od najčešćih njihovih odabira. Zbog toga vam danas predstavljam paštetu od sjemenki.
Ova pašteta je nemasna, potpuno prirodna bez konzervansa, zdrava i u potpunosti sirova.

Treba vam:

- 150g suncokretovih sjemenki
- cca 100g badema (ja uzmem 1-2 šake od oka)
- 1/2 luka
- 1cm đumbira
- sok od pola do jednog limuna
- sol, papar, kajanski papar ( ili čili )
- grančica ili dvije zelenih začina ( vlasac, korijander, peršin, bosiljak )
- sušeni origano
- sušeni bosiljak
- 2 male žličica crvene paprike
- 2 male žlice curry začina
- 2 male žlice curry začina
- vrlo malo maslinovog ili lanenog ulja
- klice (optimalno)
- pola šake lješnjaka ( optimalno )

Bademe i suncokretove sjemenke stavite na večer u vodu da se namoče tijekom noći. Imajte na umu da je obujam suncokretovih sjemenki 3 puta veći kada nabubre..

Sljedećeg dana usitnite luk, odabrano zeleno začinsko bilje te sve zajedno stavite u jednu posudu i izmiksajte štapnim mikserom ili miješalicom do kremaste strukture.

Po potrebi dodajte malo vode ili limunovog soka tijekom miksanja ako vam je smjesa pregusta.

Smjesu prebacite u neku posudu za spremanje hrane te je u principu pašteta gotova.

Moja preporuka je da je stavite još na sat dva u frižider kako bi se dodatno ohladila.

Savršeni namaz na kukuruzni kruh , integralne tortilje ili na povrće ( kineski kupus npr. )

Okus balansirajte po vlastitom ukusu ili u skladu s onim što vi ili vaša djeca vole. Ovo spada u hranu koju svi vole

Ovaj namaz koristi se i za izradu sirovog sushija, sendviča od povrća i u izradi malih zalogajčića između obroka. Može stajati do 5 dana u frižideru iako sumnjam da će vam tako dugo opstati. Ja volim kombinirati sendvič sa paštetom i povrćem na sirovom listu kelja ili kineskog kupusa koji je odlična zamjena za kruh - posebno kada su namazi u pitanju. Dodajte malo na tanke kriške narezanih sirovih šampinjona i....


Dobar vam tek!!!


Klikni srce za lajk    1  /  0










Prijavi se za kometare ili sadržaj

Nemaš račun? Registriraj se